14.10.2024 – Chicorée Treiben : Er wächst!

Nachdem die Wurzeln auf dem Feld geerntet wurden, nach einem kurzen Aufenthalt im Kühlraum werden sie in die Teibkisten gesetzt und in den Treibraum gebracht.
Ruhe, es wächst!

24.09.2024 – Chicoréefelder: Die ersten Rodungen haben begonnen!

Wir konnten mit dem Roden der ersten Chicoréefelder beginnen. Im Moment sind die Arbeitsbedingungen auf dem Feld optimal. Hoffentlich bleibt das so!


09.09.2024 – Chicoréefelder: Es ist Zeit für das Aufstellen der Fallen für die Chicoréeminierfliegen

Anfangs September stellten wir in einigen Chicoréefeldern gelbe Wannen auf. Die mit Seifenwasser gefüllten Behälter dienen als Fallen, um Insekten anzulocken, die unsere Parzellen durchqueren. Die Chicoréeminierfliege ist ein Schädling, der uns beim Treiben der Chicoréepflanzen Probleme bereitet.

Die Proben werden an Agroscope in Wädenswil geschickt, um die Flüge der Fliegen zu beobachten.