14.10.2024 – Forçage des endives : elles poussent !
Une fois les racines arrachées du champs, les voici plantées en bac et mise en salle de forçage.
Silence, ça pousse !
24.09.2024 – Champs d’endives : les premiers arrachages ont démarré !
Nous avons pu commencer à arracher les premières parcelles d’endives. Pour l’instant, les conditions de travail au champ sont optimales. Pourvu que cela dure !
09.09.2024 – Champs d’endives : l’heure de la pose des pièges pour la mouche de l’endive
Début septembre, nous sommes allés poser dans quelques parcelles d’endives des bacs de couleur jaune. Ces bacs, remplis d’eau savonneuse sont des pièges afin d’attirer les insectes qui transitent par nos parcelles. La mouche de l’endive est un nuisible qui nous cause des problèmes au moment du forçage de l’endive.
Chaque semaine, nous allons prélever les bacs des insectes à identifier et sont envoyés à Agroscope à Wädenswil afin d’observer et surveiller les vols des mouches nuisibles à l’endive.
